Horno de cocción ahumado y secado para embutidos con capacidad para 120 kilogramos.
- Construido en acero inoxidable AISI 304 calidad alimenticia calibres 16 y 18 satinado.
- Paredes con aislamiento térmico y con refuerzo horizontales y verticales en tubería cuadrada 1½”.
- Sistema de encendido eléctrico.
- Sistema de gas con elementos de seguridad.
- Intercambiador de temperatura con termo tubos y conservadores de temperatura.
- Carro en inox, diseñado para carga rápida.
- Calderín equipada con sensores de nivel, llenado automático y válvula de seguridad.
- Motor inversor de giro con turbina alemana para mejor homogenización.
Nuestro producto es realizado con la mejor mano de obra para entregar una maquina garantizada. dar click para ver: Ficha Tecnica TF-CAS 120
